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迪拜酒店考察印象(设计大讲堂第十一讲)   [ 2010-01-07 | 作者:wilson | 来自:本站原创]

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设计大讲堂第十一讲演讲嘉宾:资深高级建筑师  楚梦兰 江崇元
莫萍将其讲稿整理如下:

在迪拜世界官网(Dubai World)上,迪拜世界这样自我介绍:“迪拜世界是迪拜在全球投资领域的旗手,致力于四大战略性发展领域:运输和物流、干船坞和远洋航务、城市发展以及投资和金融服务。”
迪拜是阿拉伯联合酋长国的第二大城市。阿拉伯联合酋长国由七大“酋长国”组成,迪拜就是其中最重要的一个。它紧扼霍尔木兹海峡的“黄金水道”,沙漠腹地滚滚的石油滋养着这座奢华之城。在20世纪50年代,它还是阿拉伯湾一个朴素的海滨小镇,到了90年代以后,迪拜发生了脱胎换骨的变化。鳞次栉比的摩天大楼在霍尔河畔奇迹般地崛起,让人以为自己仿佛到了纽约。像其它中东城市一样,迪拜因石油而富庶,这里有数个世界上最贵的酒店,这里有世界上最贵族化的运动,这里的水比油更有价值。奔驰在这里当警车用,金饰是女人体重的一部分。
这里有蒙着头纱的女人和穿白袍戴小帽的男人,有奢侈的屋墙、冶艳的民俗工艺品和宏伟严肃的清真寺,在枣椰树的婆娑身影中,处处洋溢着醉人的异国情调。这里有1.75英里、世界最长的蛋糕,有世界上最大的购物袋,还有耗资30亿美元、在建的世界第八大奇迹——世界上最大的人工岛。届时,这座设计得类似大棕榈树的岛屿从月球上也可看得到。
作为阿联酋的七个酋长国之一,迪拜已经成为中东最为开放的城市,为金融、物流和房地产等行业提供优越的发展环境,这里的免税政策和精简的政府管理,吸引了全球的金融和投资机构,而每年5000亿的石油收入,也使得本地投资和建设异常活跃。
但对一个雄心勃勃想在新世纪大展身手的新兴城市来说,石油当然不是全部。一旦整个地区的石油利润成为过去,发展旅游业势必成为维持经济增长的一大支柱。随着自身石油储备走向干涸,迪拜自然要向渴望赚钱和知道如何花钱的人“求爱”——多年来,这个酋长国便狂热地建造了一系列摩天楼和豪华酒店,此举的一个核心目的就是在西方人眼中树立起一种形象,使其成为西方人眼中的一个旅游目的地。因此,迪拜打开了大门,大力发展旅游业。由于拥有高素质的环境以及丰富多彩的文化(80%的人口是外国人),到迪拜的旅游者以模特、艺术家、商人等高收入阶层居多。在90年代初,迪拜开始出现数不胜数的大型购物中心、五星级饭店和人造滑雪场,在迪拜王储的提议之下,知名企业家Al-Maktoum投资兴建了美轮美奂的Burj Al-Arab酒店,这个七星级的帆船酒店以及各种高级消费场所,将位于亚洲阿拉伯世界的迪拜与国际性奢华旅行中心的形象联系在了一起。
建筑蓝图勾画了迪拜未来的城市图景,以Burj Dubai为中心,城市的天际线已经拱高到百米以上,建筑和艺术成为了购物中心和豪华酒店之后,迪拜新的都市发展环节。 
据Design boom的报道,库哈斯、扎哈•哈迪德、Claudio Catalano、David Fisher等建筑师都在迪拜有大型项目的设计,而阿布扎比也邀请了几乎所有世界著名建筑师,参与修建一系列符号性建筑,卢浮宫和古根海姆定下在阿布扎比修建分馆之后,新的建筑计划更为引人注目,法国建筑师让•努维尔承接了卢浮宫分馆的设计,而弗兰克•盖里负责古根海姆分馆,阿布扎比在同时营造的两个艺术中心则直接搬来欧美最具影响力的艺术博物馆,快速修建中东新的艺术巴比伦城。
也正因为如此,全世界建筑工程中的12.5万部起重机,有15%到25%就待在全部本地居民仅有160万的迪拜。

迪拜  沙漠上用黄金堆砌起来的城市
我们是2009年10月份,参加中国建筑装饰协会设计委员会组织的考察活动去的迪拜,在这之前,虽然看过了很多关于迪拜的新闻,倒是从来没有想过有这样一个机会可以去到那里。传闻中的迪拜对于我们来说,似乎是个梦境一般的地方,因为那些几乎不计成本的建筑试验,那些风格各异的豪华酒店,对于我们这样做建筑设计和室内设计的人来说,都是莫大的吸引,能在70岁的年纪去到这么一个比梦境更神奇的城市看一看,不能不说是相当幸运的事情!去迪拜,除了感受奢华,那些建筑和酒店的室内设计,对于做了一辈子建筑和室内设计的我们来说,还有想像力、创造力的激荡和升华!
10月的迪拜,骄阳仍旧似火,清晨六点钟走出迪拜极其豪华的国际机场,热浪便迎面扑来。当身穿白色长袍、头裹白色头巾、面带微笑的阿联酋海关人员映入眼帘时,我知道,中东,这个从小就让我们充满好奇、无限幻想和神秘无比的阿拉伯神话世界,已经揭下她黑色的面纱。

沙漠中的花园
   虽然阿联酋迪拜是一个热带沙漠国家,可是在阿联酋迪拜旅游,你很容易误会自己是在某个热带岛国上。满目都是葱茏的绿意,绿树成荫、鲜花夹道、芳草成坪。道路两旁树木郁郁葱葱,布满了棕榈树、凤凰木,还有各种颜色的艳丽的花朵,那些满目翠绿的草坪,则会让你有如身处欧洲的感觉。迪拜的绿色绝对奢侈,“水比油贵”在这里体现得淋漓尽致,在整个迪拜的地下,铺设的除了电缆之外,还有密密麻麻的自来水水管,通到每一处拥有鲜花、草坪和难以计数的树木根下,用于夜以继日的浇灌这些娇贵的植物,清晨、黄昏,地上密布的黑色胶管会向上成雾状喷洒淡化的海水。据说,每种一株棕榈树的成本在5000美元左右,而迪拜人均却拥有20平方米的绿地,这些名不虚传喝石油长大的植物,将迪拜装饰得如阿拉伯神话中的花园,让我们不得不瞠目“就是有钱”的真正含义。因此,要想判断一个人是否富有,数一数他们家院子里树就清楚了。

建筑师的天堂
    由于它的城市发展战略和规划思想,迪拜聚集着全世界最顶级的建筑师和他们惊世绝伦的作品,所有这一切,都是以足够的金钱作为建筑师们灵感的坚实后盾的,他们尽可以在迪拜淋漓尽致的将自己的才华和想象力发挥至极致,真是一片建筑设计和室内设计的乐土!著名的“伯瓷帆船”酒店,号称世界最高的“迪拜塔”大厦,都是艺术建筑大师们智慧的结晶。号称“世界第八大奇迹”的“棕榈岛”工程更是让人激动不已,迪拜人打算投资30亿美金,在距离迪拜海岸约4公里的地方填筑出两个世界上面积最大的人工岛,从空中俯瞰宛如棕榈树的树干和17个分枝,一座长约300米的大桥把这两个岛与迪拜连接起来。整个工程完成后,迪拜的海岸线将会增加120公里。岛上会兴建3000座28种不同风格的高级别墅,40家豪华旅馆、可停泊200多艘游艇的码头,并将再现传说中消失在大西洋的富丽岛屿亚特兰蒂斯。这个巨大的工程已经于2003年动工。驳船和起重机全天候工作,岛上将遍布旅馆、豪华住宅、购物商场、高尔夫球场、电影院以及主题游乐场。一条体现未来主义风格的空中单轨列车将载运游客在巨岛上穿梭。岛屿与主陆地的连接则有赖于一架300米长的桥梁。有了无穷的想像力,没有金钱做后盾的话,这些也只能是空想啊!好在迪拜人有钱!
而“世界岛”计划比棕榈岛计划更振奋人心,这一方案也是迪拜的总设计师、迪拜王储、阿联酋国防部长阿勒马克图姆提出的。它的主要内容是在距迪拜海岸5公里的海中建成200个人工岛,按世界各个大洲组成一幅世界地图。这一项目的总面积将达6000万平方英尺,比棕榈岛更独立浪漫,这些岛屿都不与大陆相连接,只有乘船才能到达。
    如果以夸张奢华的发展项目作为衡量标准,迪拜毫无疑问已是全球的领导者——在这个沙漠腹地,没有什么看起来是不可能的:一个水下酒店,一个室内的用真雪的滑雪场,一个与摩洛哥一样大小的主题公园都在最近建成或正在建设中。当然,还有世界最高的摩天大楼,最大的购物中心,最大的机场建设工程……正在进行的各项建设加起来总投资超过7000亿美元。据世界银行统计,整个伊拉克的重建资金,也不过530亿美元,还不到迪拜的十分之一。试想,这里如何不令搞建筑设计和室内设计的人发疯。多少年后,迪拜将成为世界上最大的建筑展览馆。 
在迪拜最繁华的商业街扎伊德路上,有着迪拜现任酋长穆罕默德写着他给市民的一句最重要的勉励话:“梦想没有极限,持续往前。” 

酒店  想象不出的奢靡
帆船酒店
    只有在迪拜才有这样一种游客,每天换一家酒店。我们一行人也是这样,如果不是因为资金的限制,真的想把所有酒店都住个遍!要知道,迪拜一共有400多家酒店呢!我们在迪拜住过的每一家豪华酒店,家家透着奢华,家家令人痴迷。我们就几个住过的印象很深刻的酒店来谈一谈,也就是些见闻之类粗浅的看法,就算和大家分享视觉上的体验吧!
    提到迪拜,人们首先想到的可能就是全世界唯一的七星级宾馆——帆船酒店。它全名叫Burj Al-Arab酒店,翻译过来就是阿拉伯之塔。它建在离阿拉伯海海岸线280米处的人工岛Jumeirah Beach Resort上,一共有56层、321米高,202间双层套房,在中间靠上的位置搭建了俯瞰全城的豪华餐厅,还修成一座全球最高的花园中庭。伯瓷的工程花了5年的时间,2年半时间在阿拉伯海填出人造岛,2年半时间用在建筑本身,使用了9000吨钢铁,并把250根基建桩柱打在40米深海下,饭店由英国皇家建筑师学会会员汤姆•赖特设计(Tom Wright,曾用名Tom Wills-Wright),他曾就读罗素皇家学校和金斯敦理工学校建筑系。1983年成为英国皇家建筑师学会会员。在帆船酒店工程之前他们擅长设计的是学校和办公室,没有相关的高层建筑经验,也没有设计过超过15层的建筑,团队的“平均年龄是32岁,没有一个白头发”!在汤姆•赖特看来:建筑要成为地标必须依赖简单而独特的形状,判断一个地标我们只需要用几笔就能描述出来他的位置,这就是地标!——依照他的主张,帆船酒店采用了双层膜结构建筑形式,造型轻盈、飘逸,具有很强的膜结构特点及现代风格,外观如同一张鼓满了风的帆,一共有56层、321米高,比法国艾菲尔铁塔还高上一截,是全球最高的饭店。
网上关于汤姆•赖特的介绍相当稀少,甚至这个让他闻名天下的作品也多有误传,大多数资料宣称帆船酒店是由 W.S.Atkins设计,实际上Atkins只是阿拉伯塔的建筑施工方,作为国际化的多专业工程和建设顾问公司,Atkins主要为各类开发建设项目提供专业服务,从摩天大楼的设计到城市规划和铁路网络的改造,到防洪模型的编制和某个业务流程的优化,提供规划、设计、实施的全程解决方案。
那天到了迪拜酒店附近,我们特意让导游停下车来,徒步走去酒店,好观摩一下这栋特别的建筑。站在海滨大道往阿拉伯塔的方向看去,只见近处是洁白的沙滩、湛蓝的海水,在耀眼的阳光底下,波斯湾的海水特别的光彩夺目。而在水天一色的远方,在离海岸线不远处,我们看到的是一张鼓满了风的帆,白边、蓝底,曲线优美、造形挺拔。它和眼前的自然美景是如此和谐,让人一下子犯了迷糊:眼前所见的到底是天然的美景,还是人造的奇观?此时此刻,你不能不佩服设计师巧借自然美景并将建筑完全融入美景之中的巧妙构思!
作为阿拉伯人奢侈的象征,这个世界上最高的酒店就好像是阿拉丁的魔法洞穴,从带你走进海鲜餐馆的小型潜艇,到每个房间的17个电话筒,再到用作机场巴士的8辆劳斯莱斯都可略见些许。你甚至可以要求直升机接送,在15分钟的航程里,率先从高空鸟瞰迪拜的市容,欣赏壮丽的景观后,才徐徐降落在28楼的直升机坪。
由于是以水上的帆为外观造型,饭店到处都是与水有关的主题,这可能也是因为在沙漠国家,水要比金更彰显财力的雄厚。一进饭店门就有两个大喷水池,不时有不同的喷水方式,每一种皆经过精心设计,约15~20分钟就换一种喷法,跟水舞一样!特别美妙!搭着电梯还可以欣赏高达十几米的水族箱,很难相信外头就是炎热高温的阿拉伯沙漠。
要知道什么叫做金碧辉煌,看帆船酒店的大堂就知道了!触目所及最多的是两种颜色:蔚蓝与金黄,蓝是因为酒店四处都是窗户,尽量让无敌海景能随时随地映入眼帘;黄是金子的本色,酒店的柱子、墙、电梯,镀金之处比比皆是。据统计,整个酒店光是黄金就用了26吨之多,到处金碧辉煌,所有的202间房皆为两层楼的套房,最小面积的房间都有170平方米,而且全部是落地玻璃窗,随时可以面对着一望无际的阿拉伯海,让你感受到阿拉伯油王般的奢华。给大家感受最棒的,应当是25楼及以上楼层的皇家套房,装饰典雅辉煌,顶级装修和搜罗自世界各地的摆设,有780平方米之大,如同皇宫一样气派,有两间卧室,两间起居室,一个餐厅,出入有私家电梯、私家电影院、阿拉伯式会客室,甚至衣帽间的面积都比一般酒店的房间大。最特别的是睡房的天花板上有一面与床齐大的镜子,你可以和自己面对面睡觉。浴室里的所有卫浴用具都是爱马仕的牌子,包括肥皂、古龙香水等,当然淋浴设备也不同凡响,除上头的莲蓬头之外,还可选择上中下三段式喷水,旁边则是马赛克壁画陪衬下的按摩浴池,浴室门口还有皮质躺椅,让旅客休息。套房的特色是带有红色顶棚的圆形卧床,床下的地板可以旋转。主人浴室内有圆形极可意牌按摩浴缸。套房拥有一部独立电梯和电影厅。专用电梯,除了家具是镀金的,连门把、厕所的水管,连门把手、水龙头、烟灰缸、衣帽钩,甚至一张便条纸,都镀满了黄金。虽说只是薄薄的一层,却超出了客人的想像力,据说很多大人物都眼前一亮、受宠若惊。最令人吃惊的是一进房间,居然还有一个管家等着跟你解释房内各项高科技设施如何使用,因为酒店豪华尊贵的服务宗旨就是务必让房客有阿拉伯油王的感觉,并且入住皇家套房,还能享受管家、厨师和服务员们七对一的服务。在让人感到吃惊之余,也让人感叹金钱的力量。以最普通的豪华套房为例,还包括窗帘和电灯的开关,办公桌上有东芝笔记本电脑,随时可以上网,墙上挂的画则全是真迹。已故时装设计师范思哲先生是见过大世面的人,据说居然也被帆船酒店的奢华给震住了,安睡一夜之后,他极为受用,逢人便会赞叹不已。根据网上的评价,说到帆船酒店的室内设计是这样评论的:“虽然是镀金,但要所有细节都优雅不俗地以金装饰,则是对设计师的品位与功力的考验。纸醉金迷,往往是影射精神堕落的字眼儿,伯瓷所有的“黄金屋”却令人喜爱而不沉迷,任何细节都处理得绅士般矜持、淑女般优雅,没有携带一丝一毫的俗气。比如窗帘、坐垫、橱柜、冰箱……大大小小,每件都是俗中求雅,且俗且雅——当然,设计师的手段是非常重要的,怎样设计才能体现出阿拉伯塔酒店的奢华而不沉醉。” 但在我们看来,帆船酒店客房的室内设计还是偏向于贵重材料的堆砌使用,设计并没有一个中心或者主题,也谈不上有什么风格,或者这个核心和风格就是炫耀财富和纸醉金迷的折衷主义风格吧,这种炫耀的方式还是比较暴发式的,可能很多突然变得有钱的人会很喜欢,但个人觉得设计品位还是偏俗了一点,可能这也是大量黄金的使用带来的问题,黄金这种材质并不好掌握,要用的超凡脱俗需要的设计功力也肯定不是一般的水准,同行的设计师们普遍感觉室内设计的水准配不上建筑设计,大家都觉得有点惋惜了。
但餐厅的设计我们是喜欢的,帆船酒店的餐厅设计根本就是让人觉得匪夷所思!酒店内的AI-Mahara海鲜餐厅仿佛是在深海里为顾客捕捉最新鲜的海鲜,在这里进膳的确是难忘的经历——要动用潜水艇接送。从酒店大堂出发直达AI-Mahara海鲜餐厅,虽然航程短短3分钟,可是已经进入一个神奇的海底世界,沿途有鲜艳夺目的热带鱼在潜水艇两旁游来游去,美不胜收。安坐在舒适的餐厅椅上,环顾四周的玻璃窗外,珊瑚、海鱼所构成的流动景象,伴随客人享受整顿写意。 海里有餐厅,空中也有餐厅,客人只需乘搭快速电梯,33秒内便可直达屹立于阿拉伯海湾上200米高空的AI-Mahara餐厅;进入太空设计风格的餐厅,以蓝绿为主的柔和灯光,再加上波浪设计的衬托,和海底餐厅相比完全是另一世界。这餐厅可容纳140名顾客,晚餐之际,夜空璀璨,环观迪拜的天空和海湾,享受地中海风味的高级厨艺,算的上是人生至高的享受了!而仅供应美味的Mediterranean(地中海餐),也是该餐厅的一大特色。

亚特兰蒂斯酒店
在迪拜,造型独特、风格华丽的高级酒店不止伯瓷一家。
比如座落于阿联酋迪拜棕榈人工岛Palm Jumeirah上,占地113亩的亚特兰蒂斯酒店。这个酒店的设计是我比较喜欢的,以传说中拥有高度文明的古国亚特兰蒂斯为主题,在设计上有相当精彩的表现!作为迪拜在旅游业身上下的最大赌注,整个亚特兰蒂斯酒店依1.4公里长的酒店私属海滩而建,建造过程中使用了2250吨大理石等石材,种植6万余棵植物,所用钢筋首尾相接达5.8万公里。
亚特兰蒂斯酒店最大的噱头就是“成为一个主打海洋主题的家庭娱乐胜地”。这个极尽奢侈之能事的酒店拥有2,317个房间(包括216个套间),以及礁湖、瀑布、11处游泳场、7处滑水场。还有为儿童建造的“探索•发现”频道营地,一座豪华游艇码头,以及一座世界级娱乐场和温泉疗养胜地,18个餐馆、20座休闲室和俱乐部。
亚特兰蒂斯酒店还可以提供长达数英里的原始海滩,从酒店一直绵延伸展到巴哈马蔚蓝的海洋。酒店服务语言的种类就多达68种,客房每晚800美元起价。其中位于酒店东西双塔连接通道处的“廊桥套房”堪称酒店客房中的极品,拥有三个卧室和三个浴室,并有一张可供十八人用餐的金叶餐桌,住客可将整个岛的建筑布局尽收眼底。
亚特兰蒂斯酒店的室内和户外会议中心、聊天室、宴会场所的面积超过20万平方英尺,可以接待10到3,000人的各种旅游团体。会议中心包括25,000平方英尺的大型舞场、两座分舞场、29个房间、3个会议室以及面积达15,000平方英尺的预留区,同时提供许多户外活动场所,包括大型游泳池和海滩设施。酒店可以提供全球传真和电话服务,出租电脑、激光和喷墨打印机,拥有便携式电脑中心,可提供互连网设施及复印服务。
亚特兰蒂斯酒店的娱乐场与罗亚尔和克拉尔城堡相连,横跨7英亩大的天堂岛礁湖。透过观景窗,你可以看到远处的海洋和水景。这里还拥有78张牌桌和980台最新的投币游戏机,全部配备用户状态跟踪服务系统,住客可以尽情享受。
水晶庭院商店可以提供世界级购物服务。在这里,你可以买到意大利和法国的最新时装、正宗哈瓦那雪茄、纯度水晶、泳装、名贵珠宝和手表,它们就在离你房间几步远的地方,而且全都免税。
亚特兰蒂斯酒店的曼德拉温泉区可以提供全套按摩服务,从面部护理、全身按摩到沙龙服务一应俱全。在体育中心,你可以享受多种体育保健活动,这里有网球、游泳、篮球场馆,以及全套保健设施,并提供私人教练,全天为你服务。酒店还拥有六个草皮网球场和四个粘土网球场,包括一个配备主席台的观众席。所有球场都提供夜间照明。球场商店可出租网球拍,并提供教练服务。 
阿特兰蒂斯最大的卖点在于它的水族馆。这间水族馆占用了酒店的两层楼,有6.5万只全球各地海洋生物,包括魔鬼鱼及其他海洋生物,令人叹为观止,仅是负责照看各种鱼类的雇员就有约百名。此外,还有一个海豚池,饲养了20多条从所罗门群岛进口的瓶鼻海豚。入住该酒店的客人不仅可以与海豚共泳,甚至还有两套位于水面下方的房间安装了透明视窗,住客可以一边在浴盆里泡澡,一边观赏海洋动物。
整个酒店设计的风格动机如同古波斯和古巴比伦建筑装潢风貌,中庭则摆放了美国著名玻璃艺术家契胡利的大型旋转玻璃雕刻作品,玻璃艺术品的造型极像海底的神秘生物。我们当时一进酒店的大堂,就被8根龙鱼状大柱围绕的这个玻璃雕塑震慑住了!从大的效果到小的细节,那些造型确实能勾起人无限的想象力和好奇心!而色彩的绚丽灿烂也是让人叹为观止的,从底部的宝蓝、翠绿向金色天花升腾至朱红、橙黄的雕塑顶部,整个雕塑宛若深蓝海底静谧燃烧的幽蓝火焰,加上彩色玻璃的清透质感,让人目眩神迷,陶醉不已!圆形大堂的设计,整个半圆的落地窗结构,墙面上的海洋主题的壁画,各个不同入口的门上充满海洋风情的装饰,以及地面上华丽丰富的装饰,整个酒店有一种强烈的新艺术运动的装饰动机,充满了新艺术运动风格特有的生机勃勃而又华丽丰美的设计趣味。
酒店的其他公共区域,包括餐厅、走廊、咖啡厅的设计在空间结构的造型上都相当洗练,并没有什么复杂的基于墙面和结构的装饰,但在一些陈设用品上,包括灯具、玻璃器皿、家具、地毯等等,每一个都极具特色,每一个根据所在环境的不同而呈现出配合整体环境的趣味,但更重要的是,都展现出强烈的海洋动机,设计风格也是典型的新艺术运动风格,我个人也是相当喜欢新艺术运动风格的,这种风格的灵感虽然来源于自然,但并不是简单地模仿自然,而是以自然的内在规律,也就是不断地生长运动繁衍作为设计的内在张力,从而使得整个作品呈现出一种极具生命活力的特征,而且装饰意味浓厚,非常华丽漂亮!我不知道亚特兰蒂斯酒店的室内设计师是什么样的人,似乎是一个全球通例,人们总是记得建筑是由谁设计的,而室内设计师倒是很少被人提及,这可能跟国外的行业状况有关,对于他们来说,建筑和室内本来就是一个工作上的两个步骤,建筑是为了获得使用空间,室内设计理所当然地要和建筑有所关联,为建筑设计服务。扯的远了,个人觉得,亚特兰蒂斯酒店的室内设计是相当精彩的,大堂的繁复丰美与其他公共区域的简约形成节奏,而其他公共区域结构和墙面的简约,又与陈设用品的华丽繁复形成对比,这样整个设计就好比中国的水墨画,留白留的恰到好处,这空间就有了透气的可能,而不是象帆船酒店一样,那些材料和装饰会让你觉得透不过气来!好像身在其中被吞没了一般!而亚特兰蒂斯酒店的室内设计是可以让人带着梦幻的感觉悠游其中的,是真正可以让客人放松享受的环境。
我们当天入住的酒店客房我也很喜欢,宽大松软的大床,床边简单的木格落地窗推开就是阿拉伯月牙尖的小拱门,拱门的那边就是浴缸,很适合来蜜月旅行的伴侣,我还和老伴开玩笑,说这样的设计给我们两个老人家用是有点浪费了!室内的家具和简单的陈设用品也都是一贯的新艺术运动风格,与整个墙面和天花的干净纯粹相配,有非常典雅的大家气度——材料是为空间服务而不是独立于空间彰显自己的存在!我个人非常喜欢的还有一个酒店的长廊,有一面对着花园,挂着方形、圆形玻璃片做成的巨大帘子,配上银色的立柱,使得整个长廊有了一种清凉静谧的空间感,让人非常惬意!
所以你可以看到整个酒店的设计是基于一个主题、一个风格的,这个主题和这个风格贯穿了酒店的每一个角落、每一个细节!我想这对于国内的室内设计师来说,是一个有说服力的成功案例!

阿联酋首都阿布扎比的皇宫大酒店
是全世界最昂贵、最奢华的酒店,被认为“简直是为国王而建的”,由曾为汶莱国王设计皇宫的著名英国设计师约翰•艾利奥特(John Elliott)设计。他的设计基调庄重大方、富有浓郁的阿拉伯民族风格。酒店于2005年竣工,据说耗资30亿美金,以22 顿黄金、30亿元打造的酋长皇宫饭店,举目所及皆是金碧辉煌,大理石地板材质来自意大利、西班牙、中国和印度,并用纯金打造出全世界最大的圆顶。来自施华洛世奇的水晶吊灯,散发出阿拉伯式奢靡贵气,如梦幻阿拉伯皇宫,较之阿联酋迪拜的阿拉伯塔(又名泊瓷、帆船酒店)酒店更为豪华,区别在于,迪拜帆船酒店主要是面向接待商业性质的人物,而皇宫酒店主要是接待元首或王室成员等政治性的人物。
酋长国宫殿酒店 (Emirates Palace)—— 位于阿拉伯联合酋长国首都阿布扎比 (Abu Dhab) 的西北的海岸边,这个酒店北面和西面临海,是一座古典式的阿拉伯皇宫式建筑,与阿联酋总统府仅一街之隔,以前只有在电影中才可以看到。远远看去,它有点象清真寺,也有点象传说中的辛巴德或阿里巴巴时代的皇宫。每座宫殿都有一个传说的故事,具有很浓的民族色彩。这座的宫殿式饭店,远看像一个巨大的城堡,拥有 1300 多米长的黄金海岸线。
酒店最初是为迎接海湾合作委员会首脑会议在阿布扎比召开而修建的,故饭店的原名是 “会议宫 ”,随后还曾更名为“ 酋长国宫殿酒店 (Emirates Palace)”。
整个酒店的空间尺度都相当宏大,我们最喜欢的是中庭的宝塔型空间,那个穹顶好像上升至无穷高,加上暖黄色调的设计和灯光的效果,就不仅仅是贵气逼人那么简单了!餐厅的阿拉伯风格也很让人激赏!那些天花上的吊灯,金色的材质和金色的灯光,配衬着深灰色的穹顶和烟灰色的布幔,是我最喜欢的低调奢华!酒店庭院和外墙上有不少阿拉伯传统纹样的装饰,细密繁复,材料也用的低调,倒是很让人愿意去细细品味的!我以前看一些电影,比如《阿拉丁》、《斯巴达300》,里面也都出现了金碧辉煌的室内装修风格,那种金色的大量运用不知为什么,感觉要比帆船酒店和这个皇宫酒店来的好!看来我们还是不太喜欢那种把“我有钱”直接贴在脸上的感觉,可能是年纪大了的缘故吧!前面也说过了,黄金这种材料虽然昂贵,但用的不好,还是很暴发户气质的,设计上也就缺少了回味。

沙漠酒店
沙漠酒店也是我们很喜欢的一个酒店,酒店就建在沙漠上,用的是典型的阿拉伯游牧风格,远远望去,整个酒店就恍如一个低调的阿拉伯村落一样。
走进去才发现,酒店的墙面,不管室内还是室外都是统一的色调和质感,我们仔细看了一下,觉得应该是阿拉伯人特有的类似我们西北地区的那种干打垒泥砖砌成的,但也不能完全确定这一点,但这种泥砖在沙漠来说确实是很好的建材,虽然廉价,但它隔热保温的性能比较好,比较适合沙漠昼热夜寒的气候环境。
酒店整个的设计感觉都相当地道,除了前面说到的泥砖感觉的建材的使用,还有木材和一些沙漠植物作为露天天棚的顶棚材料,木材的质感展露出明显的岁月痕迹,这种历史的沉淀感让人觉得非常美好!在空间处理上,室内空间、半室内空间、室外空间的过渡非常流畅自然,空间层次也非常丰富,低矮的院落、层级丰富的露天天棚,漫步其中,就好像身处在阿拉伯人的庭院中。那些提供给客人夜晚小酌的露天酒吧,低矮的沙发区上摆了个色彩缤纷的靠垫,阿拉伯风情的地毯点缀其中,低矮的围墙圈定出一个又一个大大小小的区域,客人们可以选择自己喜欢的位置聊天品酒,观赏沙漠美景。这种设计很具阿拉伯的庭院特色,让我有到了土耳其后宫的错觉,这种印象也来源于多部和阿拉伯有关的电影,很多美丽女子披着艳丽的纱裙席地而坐,或歌或语,就是这样一种感觉,低矮错落而又艳丽神秘的。
室内空间墙面非常简洁低调,没有任何奢豪的材料堆砌,而是以装饰丰富视觉,那些家具、灯具、壁画、地毯以及各种装饰品的设计都充满阿拉伯传统艺术的风格动机,使得空间呈现出相当传统而又灵动的气质!让人激赏!
我们所住的客房有一张超大size的床,也是非常舒适柔软的,让我印象深刻的是,房内的家具都是用原木制成,包括门和窗格,这些木料感觉都经历了岁月的风霜,与泥砖墙一起将游客真实地带入阿拉伯人的生活!我曾经看到过这样的说法,最好的旅游方式便是在一个地方待下来,吃着当地人的食物、住着当地人的房子、穿着当地人的衣服,象当地人一样过平常的日子。我想,入住沙漠酒店,将是对这一说法最好的诠注!也就是在这个酒店,我真正体验到了,或者说在我的理解和概念里面体验到了阿拉伯人的生活大概是什么样子。
最后再说说购物吧,自古以来,阿拉伯人就是天生的商人和最珠光宝气的民族,如今凭借欧、亚、非三大洲航运枢纽的位置、低进口税及无销售税的政策和花样翻新的各种节庆、展览,迪拜已经成为中东的香港,被誉为“商人之城”和购物天堂。
在迪拜购物很多东西比国内便宜得多,特别是香水、高档化妆品、名牌衣服和皮衣,在不打折的情况下也要比国内便宜许多,而这里每年1月到3月的国际购物节,带着最好的折扣将购物推向高潮。听说国内也有旅行社专门开设购物团去那里血拼,我们也看了一些商场,很多都是顶级奢华之作!全世界最大的商场之一----Emirate Shopping Centre,聚集了全世界最高品牌的最新潮和时尚的精品,这里甚至还有一个人工的巨大的滑雪场,琳琅满目的产品会让你流连忘返,对你的意志和经济实力都是一个巨大的考验。
迪拜的黄金价格是全球最低的,这里有世界上贸易量第二的黄金市场。金店、珠宝店从高档的西式尊贵服务到传统的阿拉伯风格小铺多不胜数,最有名的是位于城北达伊拉的“黄金街”,金店充满每条窄窄的小巷,窗户明净,与闪闪发光的手镯、项链和耳环交相辉映,恍如一张金色窗帘。在这里,所有的K金都是按重量交易的,看准了,尽管抓上一把扔在秤里这么一称就是了,感觉象上菜场买菜一般。
但不知为什么,可能短短时间里看的顶级奢华的东西太多,所以到最后都有点麻木,这在设计上也有个道理,只有对比的方法才能彰显出不凡之物的不凡,就好像材料的使用,如果整个设计全部用昂贵奢侈的材料,那么很有可能这些东西就变成了论堆卖的大白菜,不值钱了。


Q:迪拜做了这么多千奇百怪的建筑,我看到有研究者提出城市规划设计需要注意文化和视觉的连贯性,迪拜是否违背了这一原则?
A:现代主义城市规划思想最为人所诟病的便是它无视一个地区的个性和历史文化基因,而对城市发展文脉的斩断,也导致了一些大而无当的城市出现,比如勒•柯布希耶的在印度旁遮普省所做的城市规划的实施,以及拉丁美洲一些国家在各种规划思想影响下所做的几个城市,柯布希耶的印度项目在印巴空战期间直接被当成了已经轰炸过的废墟而免于被轰炸的命运,在实际使用的过程中,连印度的官员都不愿意到那个地方上班;巴西的新首都也面临过这样的问题,公务员们抗拒迁往新首府,法国巴黎的新城区也让巴黎人抗拒,大家一下班就匆匆回到老城区,新城区虽然有大量的新建筑,而且空间开阔,但因大而无当缺乏人气,一到夜晚就上演空城计!可见这些规划和建设的失败!所以很多西方国家在这一点上都开始特别关注,注意保持城市发展的文脉和连贯性。但迪拜可以说是个例外,它从一开始的小村镇迅速发展起来,而且由于一开始便设定了要以人造的景观和环境来吸引游客,发展旅游业,那么出现再奇怪和再试验性的建筑都是合理的,作为一个建筑博物馆以及高级酒店的汇聚之地,这种多样形态的建筑和室内设计风格,也是吸引游客的非常重要的因素,跟它城市的规划的指导思想还是一致的!

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[本日志由 wilson 于 2010-01-07 10:20 AM 编辑]
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